Noxus Chocolate’da satılan trüf çikolataların yapımını detaylı bir şekilde sizlere anlatmaya ve göstermeye çalışacağız.
Trüf çikolatalar, yumuşak iç dolgusu ve zarif dış kaplamasıyla çikolata dünyasının en özel lezzetlerinden biridir. Bu atölyede katılımcılar, kaliteli kuvertür çikolata kullanarak el yapımı trüf çikolatalar hazırlamayı öğrenirler. Krema, tereyağı ve çeşitli aromalarla hazırlanan ganaj dolgular; fındık, Hindistan cevizi, kakao, antep fıstığı gibi malzemelerle kaplanarak kişisel dokunuşlarla şekillendirilir.
Atölye süresince çikolatanın temperleme teknikleri, trüf yapımının püf noktaları ve yaratıcı sunum önerileri adım adım gösterilir. Katılımcılar hem çikolata yapımının keyfini yaşar, hem de kendi elleriyle hazırladıkları özel trüfleri yanlarında götürme şansına sahip olurlar.
Konum: Noxus Atelier Çikolata Atölyesi, Kadıköy/İstanbul, Altayçeşme, Engin Sk. No:5/A
Tarih: 30 May 2026 17:00
Ucret: Ucretli
Tur: Egitim / Diger
Icerik etkinlik.io‘dan alinmistir.



Comments